给免疫力差的孩子来碗药粥
“医生,我的孩子经常生病,每次流行感冒都有份,为什么?该如何增强抵抗力呢?用免疫球蛋白有用吗?”
“医生,我的宝宝一年到头都在生病,几乎成了药罐子,是不是免疫系统出了毛病?吃那么多药会不会伤身体?”
是的,打针吃药太多并不好。提高免疫力的途径有很多,下面介绍几例提高孩子免疫力的药粥的制作方法。该方法简单易行,适合1岁以上的儿童食用。
药粥四原则:
(l)选材最好是易熟的糯米面。比起不易煮烂的大米来,糯米面更容易煮熟。
(2)搭配比例为3杯糯米面+1杯药材+6杯水。不宜放太多的药材,药香过浓会导致孩子不爱喝。
(3)操作时间5分钟即可。所有的药材只要放人糯米中煮5分钟即可煮好,时间煮得过长可能会发苦。
(4)不加调味料。调味料会使药性降低,尤其是不能加盐,加盐会使药性丧失。
推荐四例药粥:
(1)孩子身体虚弱用山药粥。用水把糯米面调匀倒入锅中,锅上火,一边煮一边加入山药面,搅匀,煮5分钟即可。
(2)孩子爱闹觉用牛奶粥。用水把糯米面调匀倒入锅中,锅上火,把牛奶倒入锅中,煮5分钟,加红糖即可。
(3)孩子体虚用胡萝卜粥。把胡萝卜擦碎或用刀剁碎。用水把糯米面调匀倒人锅中,锅上火,加入碎胡萝卜,再煮5分钟。
(4)给孩子预防感冒用核桃粥。把核桃捣碎,用水把糯米面调匀倒入锅中,锅上火,把核桃粉倒入锅中,煮5分钟即可。
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