第21章美食的惑
潘晓琳本以为没戏了，岂料峰回路转，忙道：“我们的一周只录制一次，每次录制时间大概四个小时，不会占用您太多时间的。”
傅白舟点点头，这样的录制频率还算能接受：“录节目的事，回头再细谈吧。”
诚如潘晓琳的调查，傅白舟每逢单日都必在雅阁，刚刚他在后厨，正准备想处理那条在拍卖会上所得的黄唇鱼，有底下的人过来跟他说，有两个姑娘拿着他的名片来吃饭，服务生简单描述了下她二人的长相，傅白舟便知道其中一人是林鸢。
毕竟，他的名片给出去的统共就这么几张。
傅白舟看着巨大案板上的黄金鱼，有些不知该如何下手，黄唇鱼珍贵难得，他之前也做过几次，但是像这么大的，他也还是头回经手。
黄唇鱼的肉质粗糙，不如大黄花鱼鲜嫩，精华全都在鱼胶里。他一直为怎么处理这精华才能更好地发挥它的营养价值而犯难。
与大部分经营餐厅的老板不同，因为主厨的这重身份，让他更加尊重食材。对于他来说，食材能为他带来多少利润不重要，重要的是享受制作美食的过程，食客吃到他制作的美食后的心情和评价，对他来说才是最有意义的。
尤其是处理从未碰见过的新食材，本身就是个刺激的挑战和绝妙的体验。
择日不如撞日，不如今天就把这黄唇鱼给做了！
文刀切，武刀斩，傅白舟握着看起来薄如蝉翼实则锋利无比的细长庖丁刀，动作迅速流畅，手从鱼头到鱼尾轻拂而过，偌大的鱼身顷刻间就被一分为二，将那块透明的鱼肚完好无损地取了出来。
如果对象是两个女孩的话做成补气养颜的花胶珍味煲最适宜。
林鸢和潘晓琳在为吃到主厨亲手做的菜而倍感荣幸时，却不知她们其实也为傅白舟解决了一桩头疼的问题。
傅白舟低头理了下袖口，对她二人温声道：“我来就是来问问菜是否合你们的口味，等下还有事要忙，你们继续用餐吧，我就不打扰了。”
现在正是后厨最忙的时候，他身为主厨跑出来同客人聊天，实在不像话，若不是因为抽不开身，他还挺想跟她们多聊一会。
傅白舟走后，随后有个像大堂经理的人过来，跟潘晓琳约了下见面谈录制事宜的时间。
后来要结账的时候，服务生说傅白舟已经吩咐过，她们这桌免单，林鸢觉得不妥，身上没带够现金，想要刷卡，却没有一个服务员肯给她刷。
秦佰川请她吃饭是因着那条龙趸的人情，傅白舟请她吃饭林鸢有些想不通为什么，吃人嘴短，何况是黄唇鱼胶这么昂贵的东西，林鸢总觉得心虚。
“林鸢，你之前是不是和傅白舟认识？”
傅白舟为什么亲手做菜，加上问她是否爱看美食节目后态度的转变，潘晓琳再看不出来就是傻子。
“因为生意往来，我跟他有过数面之缘，我带你来本来也是碰碰运气，没有想到他会碍于我的情面答应”
二人说着并肩走出了雅阙的大门。
潘晓琳并没有想太多，急着回电视台跟她们组长邀功报喜，拿下了那位三星主厨，她这大半个月总算能睡个好觉了，电话还没打通，就急着跟林鸢挥手道别“不管怎么说，蠢鸟你今天可是帮了我大忙了，改日请你吃饭！”
***
距离在雅阙吃饭的一个月后。
林鸢抱着一盆洗好的蓝莓，靠坐在沙发上，打开电视，转到常看的蓝果台。全是由美食组成的片头动画过后，蹦出几个彩色的q版字“美食的诱惑”刚刚好卡在开始的点。
“欢迎大家收看蓝果卫视‘美食的诱惑’，我是主持人肖琏，”一个字正腔圆的男声后跟着一个娇柔婉转的女声“我的是主持人董甜。”
肖琏是蓝果台的台柱，这个叫董甜的女主持人倒是很眼生，听潘晓琳说，似乎是蓝果台最近想要捧红的新人主持。虽然主持经验少，但她看起来也并不怯场，主持起来大大方方，配上姣美的外貌，不逊于蓝果台其他的当家女主持了。
&n... -->>nbsp;“很荣幸，我们首期节目就请到了一位重量级的嘉宾，让我们欢迎戴岚小姐！”随着主持人的介绍，在场的观众都欢呼了起来。
饶是林鸢这个不太看电视剧的也知道戴岚，她原本是靠脸吃饭的三线小明星，结婚后尝试转型，演了几部婆媳战争的生活剧后大火，是少有的结了婚之后，反而事业蒸蒸日上的女明星。她的丈夫同为演员，本来比她的知名度要高，婚后则逐渐退到了幕后，隐在了她的光环之下。
主持人围着戴岚聊了近十分钟，终于到了做菜的环节，主持人道：“我们今日也有幸请到了米其林三星主厨傅白舟先生，作为我们的美食指导嘉宾，有请。”
主持人话落，舞美灯光动了起来，身穿一袭白色厨师服的傅白舟登场了。
这时，摄像机特意给了观众席里年轻的女观众们一个特写镜头，皆是捂住嘴巴，相顾害羞对视的画面。
女主持赞叹出声：“哇，我们的这位主厨意外地年轻呢，长得很帅有没有！”
“有！”观众席里女观众们边喊边鼓掌，给予热烈的回应。
看见屏幕里眉目清隽的人，林鸢连蓝莓都忘吃了，她还是第一次见傅白舟穿这么正式的厨师服，几回见他要么是穿休闲的衬衫，要么是在泳池里那回
意外地很精神呢。
听说摄像机会把人拍得显胖，所以很多荧幕上看起来身材匀称的女演员，现实中都是偏瘦的，但不知为何，傅白舟从荧幕里看起来似乎反而更立体了，也不知是不是灯光的效果。
林鸢默默咬了口蓝莓，真的是不管怎么看，都是三百六十度无死角啊这一期要做的菜是荷香蒸排骨，比较家常的一道菜。傅白舟做一步，女嘉宾跟着学一步。
看到傅白舟开始将香菇切丝后，林鸢赶紧从茶几下面掏出小本本，认真地准备开始记笔记。
主持人则都围在女嘉宾身边，揶揄道：“戴岚小姐，看您这刀法，平时在家不常做饭吧。”
女明星脸上浮起甜蜜及不好意思的笑：“确实在家都是我先生做饭。”
这道菜需要的步骤多，放得调料顺序不一样都会影响最终的味道。傅白舟把五朵香菇都切完了，准备开始处理下一样食材了，女明星却连一朵香菇都没切完，切出来的也不叫香菇丝，香菇块更准确一点。
一旁傅白舟的沉稳，越发衬得女明星手忙脚乱，惹得观众捧腹大笑。
最后菜做成，傅白舟和女明星做的菜摆放在一起，前者色泽润亮，红是红，绿是绿，后者排骨完全糊在一起，黑乎乎的一团，应是酱油放多了，两道菜对比强烈，颇具喜剧效果。
“说实话我已经近十年没有进过厨房了，真的要感谢傅主厨，让我知道了制作美食的不易。”戴岚双手合十，向傅白舟表达感谢。
傅白舟没说话，神色淡淡，唇角一直保持着恰好的弧度。
以林鸢对他不多的了解，他现在完全就在“逢场作戏”他若真的想教人做饭，绝不会是这种表情。
见傅白舟不回应，女主持人立马圆滑地接过：“看来我们的戴岚小姐经过这次的节目，下次先生做饭，一定会去帮忙了对不对？”
戴岚抿唇笑：“那是必然的了。”
后面又是围绕着女明星的八卦，林鸢没有什么兴趣了，看着记得密密麻麻的小本子，林鸢咬着手指，想着明天中午要不要做一次荷香蒸排骨试试，想以自己的水准，应该会做得不难吃吧。
夜深。
林鸢把面膜贴好，半躺在床上，像往常一样拿起手机刷着微博。
习惯性地点开话题热搜榜，排行第一的赫然是傅白舟。
林鸢精神一振，坐直了，点开关于傅白舟的热搜，史上最帅主厨，中英混血，投资家等等字眼接连蹦了出来。
林鸢也不顾自己手还湿着，划拉着手机屏幕往下看，越看越心惊，也越佩服起广大网民的人肉手段。
这才多久的功夫，傅白舟的整个家底都快让人给扒出来了。 展开全部内容
傅白舟点点头，这样的录制频率还算能接受：“录节目的事，回头再细谈吧。”
诚如潘晓琳的调查，傅白舟每逢单日都必在雅阁，刚刚他在后厨，正准备想处理那条在拍卖会上所得的黄唇鱼，有底下的人过来跟他说，有两个姑娘拿着他的名片来吃饭，服务生简单描述了下她二人的长相，傅白舟便知道其中一人是林鸢。
毕竟，他的名片给出去的统共就这么几张。
傅白舟看着巨大案板上的黄金鱼，有些不知该如何下手，黄唇鱼珍贵难得，他之前也做过几次，但是像这么大的，他也还是头回经手。
黄唇鱼的肉质粗糙，不如大黄花鱼鲜嫩，精华全都在鱼胶里。他一直为怎么处理这精华才能更好地发挥它的营养价值而犯难。
与大部分经营餐厅的老板不同，因为主厨的这重身份，让他更加尊重食材。对于他来说，食材能为他带来多少利润不重要，重要的是享受制作美食的过程，食客吃到他制作的美食后的心情和评价，对他来说才是最有意义的。
尤其是处理从未碰见过的新食材，本身就是个刺激的挑战和绝妙的体验。
择日不如撞日，不如今天就把这黄唇鱼给做了！
文刀切，武刀斩，傅白舟握着看起来薄如蝉翼实则锋利无比的细长庖丁刀，动作迅速流畅，手从鱼头到鱼尾轻拂而过，偌大的鱼身顷刻间就被一分为二，将那块透明的鱼肚完好无损地取了出来。
如果对象是两个女孩的话做成补气养颜的花胶珍味煲最适宜。
林鸢和潘晓琳在为吃到主厨亲手做的菜而倍感荣幸时，却不知她们其实也为傅白舟解决了一桩头疼的问题。
傅白舟低头理了下袖口，对她二人温声道：“我来就是来问问菜是否合你们的口味，等下还有事要忙，你们继续用餐吧，我就不打扰了。”
现在正是后厨最忙的时候，他身为主厨跑出来同客人聊天，实在不像话，若不是因为抽不开身，他还挺想跟她们多聊一会。
傅白舟走后，随后有个像大堂经理的人过来，跟潘晓琳约了下见面谈录制事宜的时间。
后来要结账的时候，服务生说傅白舟已经吩咐过，她们这桌免单，林鸢觉得不妥，身上没带够现金，想要刷卡，却没有一个服务员肯给她刷。
秦佰川请她吃饭是因着那条龙趸的人情，傅白舟请她吃饭林鸢有些想不通为什么，吃人嘴短，何况是黄唇鱼胶这么昂贵的东西，林鸢总觉得心虚。
“林鸢，你之前是不是和傅白舟认识？”
傅白舟为什么亲手做菜，加上问她是否爱看美食节目后态度的转变，潘晓琳再看不出来就是傻子。
“因为生意往来，我跟他有过数面之缘，我带你来本来也是碰碰运气，没有想到他会碍于我的情面答应”
二人说着并肩走出了雅阙的大门。
潘晓琳并没有想太多，急着回电视台跟她们组长邀功报喜，拿下了那位三星主厨，她这大半个月总算能睡个好觉了，电话还没打通，就急着跟林鸢挥手道别“不管怎么说，蠢鸟你今天可是帮了我大忙了，改日请你吃饭！”
***
距离在雅阙吃饭的一个月后。
林鸢抱着一盆洗好的蓝莓，靠坐在沙发上，打开电视，转到常看的蓝果台。全是由美食组成的片头动画过后，蹦出几个彩色的q版字“美食的诱惑”刚刚好卡在开始的点。
“欢迎大家收看蓝果卫视‘美食的诱惑’，我是主持人肖琏，”一个字正腔圆的男声后跟着一个娇柔婉转的女声“我的是主持人董甜。”
肖琏是蓝果台的台柱，这个叫董甜的女主持人倒是很眼生，听潘晓琳说，似乎是蓝果台最近想要捧红的新人主持。虽然主持经验少，但她看起来也并不怯场，主持起来大大方方，配上姣美的外貌，不逊于蓝果台其他的当家女主持了。
&n... -->>nbsp;“很荣幸，我们首期节目就请到了一位重量级的嘉宾，让我们欢迎戴岚小姐！”随着主持人的介绍，在场的观众都欢呼了起来。
饶是林鸢这个不太看电视剧的也知道戴岚，她原本是靠脸吃饭的三线小明星，结婚后尝试转型，演了几部婆媳战争的生活剧后大火，是少有的结了婚之后，反而事业蒸蒸日上的女明星。她的丈夫同为演员，本来比她的知名度要高，婚后则逐渐退到了幕后，隐在了她的光环之下。
主持人围着戴岚聊了近十分钟，终于到了做菜的环节，主持人道：“我们今日也有幸请到了米其林三星主厨傅白舟先生，作为我们的美食指导嘉宾，有请。”
主持人话落，舞美灯光动了起来，身穿一袭白色厨师服的傅白舟登场了。
这时，摄像机特意给了观众席里年轻的女观众们一个特写镜头，皆是捂住嘴巴，相顾害羞对视的画面。
女主持赞叹出声：“哇，我们的这位主厨意外地年轻呢，长得很帅有没有！”
“有！”观众席里女观众们边喊边鼓掌，给予热烈的回应。
看见屏幕里眉目清隽的人，林鸢连蓝莓都忘吃了，她还是第一次见傅白舟穿这么正式的厨师服，几回见他要么是穿休闲的衬衫，要么是在泳池里那回
意外地很精神呢。
听说摄像机会把人拍得显胖，所以很多荧幕上看起来身材匀称的女演员，现实中都是偏瘦的，但不知为何，傅白舟从荧幕里看起来似乎反而更立体了，也不知是不是灯光的效果。
林鸢默默咬了口蓝莓，真的是不管怎么看，都是三百六十度无死角啊这一期要做的菜是荷香蒸排骨，比较家常的一道菜。傅白舟做一步，女嘉宾跟着学一步。
看到傅白舟开始将香菇切丝后，林鸢赶紧从茶几下面掏出小本本，认真地准备开始记笔记。
主持人则都围在女嘉宾身边，揶揄道：“戴岚小姐，看您这刀法，平时在家不常做饭吧。”
女明星脸上浮起甜蜜及不好意思的笑：“确实在家都是我先生做饭。”
这道菜需要的步骤多，放得调料顺序不一样都会影响最终的味道。傅白舟把五朵香菇都切完了，准备开始处理下一样食材了，女明星却连一朵香菇都没切完，切出来的也不叫香菇丝，香菇块更准确一点。
一旁傅白舟的沉稳，越发衬得女明星手忙脚乱，惹得观众捧腹大笑。
最后菜做成，傅白舟和女明星做的菜摆放在一起，前者色泽润亮，红是红，绿是绿，后者排骨完全糊在一起，黑乎乎的一团，应是酱油放多了，两道菜对比强烈，颇具喜剧效果。
“说实话我已经近十年没有进过厨房了，真的要感谢傅主厨，让我知道了制作美食的不易。”戴岚双手合十，向傅白舟表达感谢。
傅白舟没说话，神色淡淡，唇角一直保持着恰好的弧度。
以林鸢对他不多的了解，他现在完全就在“逢场作戏”他若真的想教人做饭，绝不会是这种表情。
见傅白舟不回应，女主持人立马圆滑地接过：“看来我们的戴岚小姐经过这次的节目，下次先生做饭，一定会去帮忙了对不对？”
戴岚抿唇笑：“那是必然的了。”
后面又是围绕着女明星的八卦，林鸢没有什么兴趣了，看着记得密密麻麻的小本子，林鸢咬着手指，想着明天中午要不要做一次荷香蒸排骨试试，想以自己的水准，应该会做得不难吃吧。
夜深。
林鸢把面膜贴好，半躺在床上，像往常一样拿起手机刷着微博。
习惯性地点开话题热搜榜，排行第一的赫然是傅白舟。
林鸢精神一振，坐直了，点开关于傅白舟的热搜，史上最帅主厨，中英混血，投资家等等字眼接连蹦了出来。
林鸢也不顾自己手还湿着，划拉着手机屏幕往下看，越看越心惊，也越佩服起广大网民的人肉手段。
这才多久的功夫，傅白舟的整个家底都快让人给扒出来了。 展开全部内容